サーチュイン遺伝子と空腹の関係は?食事や運動の考え方も解説

サーチュイン遺伝子は、空腹時のエネルギー代謝との関係が研究されている遺伝子です。エイジングケアとの関係についても研究が進められています。この遺伝子と空腹の関係について、耳にしたことがある方もいらっしゃるでしょう。空腹時間の調整やカロリー制限が、体内でのサーチュイン遺伝子の働きに与える影響が注目されています。

この記事では、サーチュイン遺伝子と空腹の関係性を解説します。過度な食事制限ではなく、適切な空腹時間の管理によって食事リズムを調整する方法を日常生活に取り入れましょう。

なお、サーチュイン遺伝子との関係が注目される生活習慣としては、適度な運動や睡眠の確保による生活リズム全体の調整が大切です。サーチュイン遺伝子を意識しながら生活習慣を整えたい方はぜひ参考にしてください。

サーチュイン遺伝子と空腹の関係とは?まず押さえたい基本

サーチュイン遺伝子は、人間を含むあらゆる生物の体内に含まれています。空腹状態における遺伝子機能の働きが注目されている遺伝子としても有名です。ここでは、サーチュイン遺伝子と空腹の関係を知るうえで押さえるべきポイントを紹介します。

サーチュイン遺伝子は健康維持の鍵として注目されている

サーチュイン遺伝子は、加齢や生活習慣との関係が研究されている遺伝子です。研究分野では「健康維持の鍵」と呼ばれることもあり、エネルギー代謝との関わりが注目されています。

近年は、空腹時のエネルギー環境との関わりでも知られており、食事間隔や生活習慣との関連について研究が進められています。ただし、具体的な働きについては、現在も研究が続けられている段階です。

空腹が関係するといわれる理由

空腹状態が続くと、体内ではエネルギー不足を補うために、糖や脂肪を効率よく使おうとする働きが起こります。こうしたエネルギー代謝の変化と、サーチュイン遺伝子との関わりが注目されています。

そのため、食事間隔を空けることやカロリー制限によって体内のエネルギー環境が変化する点が、サーチュイン遺伝子との関連で語られることがあります。

空腹とカロリー制限の違いを理解する

サーチュイン遺伝子との関係が注目される「空腹」の状態について解説します。空腹時間を意図的に設けることと、食事量の削減などでカロリー制限を行うことは別物です。過度なカロリー制限に頼らない空腹状態を意識しましょう。

空腹時間とカロリー制限は同じではない

空腹時間の調整は、意図的に食事の間隔を整えることによって実現できます。一例として、食事時間を一定範囲に収める考え方も知られています。

一方のカロリー制限は、単純に食事量を減らす、断食するといった手法が用いられます。生活に支障を生じさせない範囲で空腹状態を作りたいのであれば、食事間隔の調整は取り入れやすい方法のひとつです。

空腹時に体内で起こる変化

食事を摂るとエネルギーの補給が行われる一方で、空腹状態の身体はエネルギーを消費しようとする状態に移行します。さらに、空腹が続くことによるエネルギー不足を避けるために、糖分や脂肪をエネルギー源として活用することで補おうとします。食事による補給ができない分、より効率的にエネルギーを消費しようとする点が特徴です。

NAD+とサーチュインの関係

NAD+とは、体内に存在する補酵素で、人間のエネルギー活動で中心的な役割を担う物質です。年齢とともに体内のNAD+量は徐々に減少すると考えられています。健やかな身体づくりに関する観点から、NAD+とサーチュイン遺伝子はお互いの関係性が研究されています。

また、NAD+と関係する成分としては「NMN」も挙げられます。近年では美容や健康に関心のある人の間で話題に上ることもあるので、関連成分として知っておくと理解を深めやすくなります。

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健やかな毎日を意識して空腹時間を取り入れる際の考え方

空腹時間の管理を日常生活に取り入れることで、健やかな毎日に役立てたいと考える方もいらっしゃるでしょう。そのときは、単純に食事を控えるといった方法ではなく、適切なペース配分で食事の間隔を管理することが大切です。また、健康管理の観点では食事の内容、バランスにも気を配るとよいでしょう。

食べないほどよいわけではない

空腹時間を作るうえで、極端なカロリー制限や断食は推奨できない方法です。適正カロリーを大きく下回る食事は栄養バランスの乱れを招き、体調を崩す可能性があるでしょう。また、過度な食事管理は継続しにくく、その反動で過剰なカロリー摂取を起こしてしまうケースも考えられます。

生活リズムの維持に影響が出ない範囲で食事に間隔を空け、無理なく継続できる形で空腹時間を管理できるように意識しましょう。

栄養バランスもあわせて考える

食事を通じた健康の維持を考えるうえで、栄養バランスの管理は欠かせません。空腹時間だけをうまく管理したとしても、食材や成分が偏った食生活を続けてしまうと、健康の維持は難しくなるでしょう。

栄養バランスを意識する際は、特定の成分にこだわらずさまざまな食材を取り入れる意識が大切です。空腹時間の管理と食事のバランス維持を両立させることで、日常の食生活を見直すきっかけにつながります。

サーチュイン遺伝子と運動の関係

生活リズムを安定させるには、空腹時間の調整に加えて、日常的な運動も大切です。運動を行うと体内のエネルギー代謝に影響を与えるため、サーチュイン遺伝子と運動の関係性も研究されています。継続しやすい種目を取り入れましょう。

空腹だけでなく運動も代謝に関わる

空腹時は体内でエネルギー消費が進みやすい状態になり、サーチュイン遺伝子との関連が研究されています。運動も同様に、エネルギーの消費を加速させることで代謝を変化させます。エネルギー消費の過程におけるサーチュイン遺伝子の活動の変化が注目されると同時に、運動との関係も研究が進められています。

無理なく続けられる運動を取り入れる

運動を日常生活に加える場合は、無理なく継続できる種目を取り入れましょう。運動に慣れていない方や、体力に自信がない方がいきなり激しい運動を取り入れると、身体に負担がかかるうえに習慣化しづらい問題が起こります。

例えばウォーキングやストレッチなどは、毎日継続しやすい種目です。運動の負荷が軽いうえに、移動中や自宅での空き時間など、日常生活の延長で取り入れやすい点がメリットです。

サーチュイン遺伝子を意識した生活リズムの整え方

ここまでサーチュイン遺伝子と空腹の関係について紹介しましたが、生活リズムを整えるためには、運動や睡眠も含めたバランスの取り方が重要になります。空腹時間の管理は、食事の間隔によるコントロールが可能です。また、睡眠や運動の質が食事にもたらす影響も存在します。

食事の間隔を意識する

日常生活の中で空腹時間を管理したい方は、食事の間隔を空けることから始めるとよいでしょう。例えば、間食が多い場合や夜食を摂る習慣がある場合は、徐々にペースを減らすことで空腹時間が長く続くようになります。

過度な断食やカロリー制限に頼らずとも、空腹時間の確保は可能です。食事によるエネルギー摂取は、日中の健康的な活動に欠かせない存在であるため、必要な食事を摂ると同時に、空腹時間も管理できる生活習慣を意識してみるとよいでしょう。

睡眠と体内リズムも整える

生活リズムを整えるには、十分な睡眠の確保も必要です。睡眠中は食事を行わないため、十分な睡眠時間を取ることで、自然と空腹時間も確保できます。逆に夜更かしなどで睡眠が不足すると、つい夜食を摂ってしまうこともあるでしょう。

毎日一定の睡眠時間を確保することで1日の体内リズムが固定されていき、食事の間隔を安定させやすくなります。まずは基本の食事や睡眠を意識しながら、生活習慣を見直す参考にしてみてください。

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まとめ

この記事では、サーチュイン遺伝子と空腹の関係について解説しました。健康維持との関係が研究されているサーチュイン遺伝子は、空腹時間が続くことで、体内のエネルギー代謝の状態が変化すると考えられています。

また、サーチュイン遺伝子と関係する物質としては、NAD+やNMNなども知られています。近年では、健康意識の高まりとともに関心を集めることもあります。

「健康維持の鍵」とも呼ばれるサーチュイン遺伝子との関係が注目される生活習慣としては、食事の間隔や栄養バランスを意識する考え方があります。間食や夜食の回数を少しずつ減らす、さまざまな成分を含んだ食材を取り入れるなど、無理のない範囲で食生活を見直す参考にしてみましょう。

執筆者・監修者

代表取締役 島本 倖伸氏

株式会社CloudNine

代表取締役 島本 倖伸

真の健康と美しさを目指す企業として、株式会社CloudNineを創業。NMNの食薬区分の改正に合わせて、同年6月にいち早くNMNサプリメントを発売。累計出荷本数20万本以上と、国内におけるNMNのリーディングカンパニーの一社として、数多くの臨床研究を積極的に行っている。NMNサプリメントにおいて日本初の機能性表示食品となったサプリメントやスキンケアのオールインワンジェルなどの『Refeelasシリーズ』を展開。NMNをブームから文化にしていくために、NMN製品の臨床研究を積み重ねている。

共同研究者

教授 澤邊 昭義氏

近畿大学農学部応用生命化学科

教授 澤邊 昭義

1991年近畿大学大学院工学研究科応用化学専攻博士後期課程修了(工学博士)。1991年米国マサチューセッツ工科大学 博士研究員、1993年近畿大学 農学総合研究所 助手、講師、助教授、准教授を経て、2025年近畿大学教授(農学部)。
専門分野:生物環境学、生命資源化学。研究略歴:様々な植物から有用性物質の探索を行い、食品、化粧品へ応用した実績を持つ。近年は、機能性表示食品へ応用可能な新規関与成分の探索研究も実施中。